deco端会議

デコピックショールームでの様々な事や
ビルトイン機器、料理、スタッフの趣味についてを生の声でお伝えします。
自分で作る万能調味料レシピ
皆さん こんにちわ。

先週の日曜日、お知らせをしていましたイベント
[自分で作る万能調味料レシピ〜第一回 味噌編]を開催しました。



少人数のクラスでしたので、参加して頂いた皆さんにもドンドン
作業して頂きました。



MENU
・豆腐のもろみ味噌


・ふろふき大根とにんにく味噌


・そば粉のクレープ 薬味味噌包み


・ブリの味噌付け

・ご飯とみそ汁
・コーヒーとデザート


今回、そば粉のクレープは、先日のイベントでもお世話になりました
Fisslerさんのルノ クレープパンを使用しました。
意外と簡単にクレープが焼けて、皆さんクレープ屋さんのように
次々と焼いていました拍手


Fissler lunoクレープパン 28cmクレープ用トンボ付



笑いの絶えない素敵な会でしたラッキー
皆さん雨の中、ありがとうございました。

※次回は来年2015年1月に塩編で開催致します。
 ご興味ある方は是非ご参加ください。


| クッキングイベント | 16:57 | - | -
圧力鍋を使った時短レシピの会
皆さん こんにちわ。

今日は、先日行われましたイベントのご報告をさせてください。

トップページでもご紹介していた

[圧力鍋を使った時短レシピの会]を開催いたしました。

フィスラージャパンより、福田さん、中本さんのお2人にお越しいただき

圧力鍋の使い方を中心に教えて頂きました。



MENU
食事さんまの梅やわらか煮
食事雑穀ごはん
食事けんちん汁
食事ほうれん草のお浸し

魚さんま魚はいつも焼魚にしかしていませんでした…

圧力鍋で煮ると、骨まで食べれるんです!!

下処理をしたさんまと調味料を圧力鍋に入れ、火にかけるだけ魚





ご飯も圧力鍋で炊くと、数分で炊きあがりますひらめき



けんちん汁も、お野菜一つ一つの素材の味が出ていて美味しかったですひらめき



圧力鍋を使いこなせると、時間をかけずに煮物やご飯が出来て

とっても優れものなんだと思いましたラブラブ


全てが完成です!!


本格的な和食メニューが完成しました。参加して頂いた方々にも好評でしたモグモグ

圧力鍋だけでなく、いろいろな鍋やフライパンの使い方の話も出て、

フィスラーのお2人が丁寧に説明してくださり、とても勉強になりました!

ご参加いただきました皆様、ご参加ありがとうございました。

福田さん、中本さん、ご協力ありがとうございました。

| クッキングイベント | 14:05 | - | -
おススメ商品
皆さん こんにちわ。

雨ですね…東京は朝から激しく降ったり、弱まったりを

繰り返しています。

地域によっては警報が出ているところもあるようですね。

お気を付け下さい…


さて、今日はネットショップよりおススメ商品のご紹介です。

istor スタンダードシャープナー


こちらの商品は、スイスのブランドistorの、刃物の切れ味を

よみがえらせるシャープナーです。包丁だけでなく、パン切りのような

波刃や、はさみ、ガーデニング用品等様々な刃物に使えます。


驚くほど切れ味がよみがえりますびっくり

実演販売でお見せしたいほどなんです。

ご興味のある方は是非お問い合わせください。

istor スタンダードシャープナー
希望小売価格 ¥3,500(税別)

| スタッフからのお知らせ | 17:52 | - | -
オフィスリフォーム
皆さん こんにちわ。

毎日涼しく過ごせるようになりましたね。

エアコンをつけなくても眠れるのはちょっと嬉しいです。


先日、都内にてオフィスリフォームを行いました。

decopickは、キッチンの設置リフォームだけでなく、

リビングルームや、もちろんオフィスリフォームも行いますビル

先ずはBefore…




そしてAfter






白を基調とした収納の中にブルーグリーンが効いていて、

とっても爽やかなオフィスに生まれ変わりました星

収納量も増えたので、これでお仕事が捗って頂けると嬉しいですポッ

| リフォーム | 16:48 | - | -
bananaケーキ
皆さん こんにちわおはな

1か月ぶりの更新になってしまいましたたらーっ

8月もあっという間に終わってしまいますね。

お子様の夏休みの宿題、大丈夫ですかぁ?イヒヒ


先日、バナナケーキをショールームのMieleオーブンで焼いてみました。




焼き目もキレイに付いて良い感じに焼けましたイケテル

実は、以前市販のバナナケーキを食べたところ、中に入ってるオイルの

せいなのか、気持ち悪くなってしまいムニョムニョ

それ以来食べたことも、買ったこともありませんでした。

ですが、克服すべく初バナナケーキ!作りました。

甘さも抑え目で、苦手克服出来ました!!

バナナをつぶして、粉類と混ぜて焼くだけでとっても簡単!

お子様のおやつや、朝ご飯にもちょうど良いケーキでしたよディナー


そろそろ夏も終わりますね…ちょっと夏らしい写真も一枚アップします。

銀座のソニービルで毎年、沖縄の美ら海水族館の魚達が

やって来ているのをご存知ですか?



水族館に行った気分で、涼しげで良いですよ!

お近くに行かれる際は是非見てみてください。

確か今月までですが…

| スタッフの日々 | 11:44 | - | -
CALENDAR
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< October 2014 >>
SELECTED ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
LINKS
PROFILE