deco端会議

デコピックショールームでの様々な事や
ビルトイン機器、料理、スタッフの趣味についてを生の声でお伝えします。
カクテルとスモーク料理の会
皆さん こんにちわ。

毎日暑いですね〜おてんき 夏らしい、天気が続いていますラッキー

先週の土曜日、カクテルとスモーク料理の会を開きましたので

ご報告させていただきます。

今回は、デコピックではお馴染み、ROSLEの日本総代理店である

螢汽鵐謄潺螢ン 古屋社長を講師にお迎えしました。



今回は3種類の、この時期にはピッタリのカクテルを作りました。
ダイヤモヒート
ダイヤブルーハワイ
ダイヤマティーニ


写真はブルーハワイです。


ROSLEのバーバトラーセットや、シャイカーを使って、




実際に皆さんにもカクテル作りを体験して頂きました。

先ずはお手本から…


続いて順番に、ご自分で飲まれるカクテルを作って頂きました。




続いては、スモーク料理。

今回、ROSLEの新商品、マルチスモーカーを使ってスモーク料理を

作って頂いたのですが、これが簡単で、美味しい!

家飲み好きな方、ホームパーティーを企画されている方には

絶対におススメです!!


ミックスナッツをスモークしたり…


豚バラ肉をスモークしたり…

この他にも、チーズや卵、ウィンナー、どれも美味しかったですディナーモグモグ

参加されたお客様ほぼ全員ご購入して頂きました。

ありがとうございましたニコニコ


これからも、イベントでスモーク料理を1品入れたいと思っています。

ご興味ある方は是非、ご参加ください!!

| クッキングイベント | 14:36 | - | -
明日の準備
皆さん こんにちわ。

梅雨明けもして、毎日暑い日が続きますね。

さて、明日はいよいよ[カクテルとスモーク料理の会]です。

食材等を買い出しに行ったり、当日いらっしゃる方々に

食べて頂くおつまみを試作したりしておりました。

仕上げに、ちょこっとパンを焼いてみました。



明日が楽しみですイヒヒ

参加される皆様、スタッフ一同お待ちしております。

| スタッフの日々 | 18:06 | - | -
ワールドカップ
皆さん おはようございます。

遂にワールドカップ優勝が決まりましたねサッカーボール

デコピックにも縁のある国ドイツ優勝を果たしました拍手

俄かサッカーファンの弊社スタッフですが…やはり嬉しいポッ

ドイツの担当スタッフにもおめでとうを伝えたいと思います!


これでドイツサッカーと同時に、ドイツのキッチンも

注目されると良いなぁ?と思いましたイヒヒ

| スタッフの日々 | 09:49 | - | -
素敵な贈り物
皆さん こんにちわ。

今日は七夕ですが…星梅雨らしいお天気あめ

ベガアルタイルは今夜会えないのでしょうかポロリ


毎日ジメジメなお天気で、ちょっと気分が滅入ってしまいますが

素敵な贈り物を頂きましたプレゼント



スパークリングワインと、オリーブオイル、ビネガーのセットハート

パッケージデザインが素敵だったので、思わず…カメラ

ありがとうございます♪

| スタッフの日々 | 15:13 | - | -
オーブンとスチーマーを使ったお料理体験会
皆さん こんにちわ。

ちょっと遅くなってしまいましたが、先日HPでもお知らせしておりました

お料理イベントを行いましたので、ご報告です。

今回は、Mieleの目黒ショールームの店長 和田さんに来て頂き

ピザを中心とした、イタリア料理を教えて頂きました。



今回は初参加の方も多く、たくさんのお客様にご参加頂きました。


途中、お料理を皆さんにお手伝いして頂いたり…




この時期にピッタリのお酒も教えて頂きましたさくらんぼ


デザートはイタリアンではないのですが…
ババオラムをスタッフからリクエストをし、作って頂きました。

ブリオッシュパンもオーブンで焼いて…



ラム酒を漬け込むだけ…簡単!!




たくさんの美味しいお料理と、たくさんの笑顔の中
イベントを終えることが出来ました。



来月はカクテルとスモーク料理の会を予定しております。

詳細は後日HPにてUP!致します。

| クッキングイベント | 16:43 | - | -
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